Кочегар производственных печей в городе Новокузнецк контролирует процесс сжигания твёрдого, жидкого и газообразного топлива, обслуживая промышленное оборудование. Эта профессия особенно востребована на предприятиях, занимающихся изготовлением хлебобулочных изделий в регионе. Специалист поддерживает печи и измерительные приборы в исправном состоянии, занимается обслуживанием оборудования, проводит испытания, выявляет и устраняет неполадки, а также выполняет ремонт. Кочегар загружает топливо, регулирует процесс горения и тяги, следит за температурным режимом, установленным технологической картой. Он ведёт учёт энергоресурса, чистит топки и убирает продукты горения, транспортируя их в определённое место. Специалист высокой квалификации способен обслуживать одновременно две печи, производя хлебобулочные изделия объёмом до 3 тонн. Чтобы получить 2-5 разряд и пройти обучение или курсы переподготовки, можно обратиться в ООО «ЦПО», расположенное в Новокузнецке. Компания предлагает образовательную программу, включающую раздел по устройству печей и правилам эксплуатации топок на различных типах топлива. Слушатели узнают о технических условиях и стандартах производства, а также научатся контролировать работу оборудования с помощью контрольно-измерительных приборов (КИП). После завершения обучения компания выдает удостоверения (дипломы), оформленные по государственным нормативам. Эти документы подтверждают специализацию работника и принимаются на всех предприятиях города.